9月25日,中国酒业协会理事长宋书玉莅临河南省侨商联合会常务副会长单位、皇沟酒文化庄园调研指导。在皇沟酒业董事长高全友、党委书记兼副董事长张树强、总经理胡晓鸣等陪同下,宋书玉理事长实地考察了汉风文化展示区、工程技术研究应用中心、智能化制曲中心及馥香智能化酿造车间,对皇沟酒业在“个性化品质、个性化文化、个性化服务”持续增强的营销能力,以文化驱动产业创新的实践给予高度评价。
调研首站,宋书玉理事长走进为本届大会的汉风文创展示区。从汉高祖刘邦形象设计到石鼓文元素的产品包装,从"馥香汉宴"到《王阳明》舞剧冠名,再到“汉礼封藏”,皇沟酒业系统性将汉文化基因注入品牌脉络。
宋书玉指出:"皇沟正在把品牌表达、文化IP与汉文化深度关联,这种个性化文化表达将成为行业典范。"作为中国酒业新文化建设试点企业,皇沟通过连续举办两届汉酒文化大会,快速构建起独特的文化形象,成为经济效益增长的重要驱动力。
在调研中,宋书玉理事长重点考察了皇沟酒业的智能化酿造体系。他对皇沟将传统工艺与现代科技深度融合的实践给予了高度评价。在省级智能化酿造车间,全流程自动化生产线实现了对酿造环节的精准控制;而微生物研究中心的科学研究,则从微生态层面为“馥香”风味的形成提供了科学支撑。
宋书玉特别指出,在风味引领未来的时代里,皇沟牵头制定《皇沟馥香白酒》团体标准具有前瞻性意义。此举将独特的“风味多样化”口感量化为可感知、可衡量的品质标准,为白酒产业的风味个性化发展提供了重要范本。这种以科技赋能传统、以标准定义风味的路径,正是皇沟实现品质突破和文化自信的坚实根基。
面对行业调整期,宋书玉理事长此次调研传递出对区域性酒企差异化发展的战略导向。他指出,皇沟虽为区域型白酒企业,但通过深耕汉酒文化的品牌表达和风味创新,实现了"千城千酒,千酒千味"的个性化突围。近年来,皇沟发布《皇沟馥香白酒》团体标准、成立汉酒文化研究院、打造"四大样板"体系,正是对"美酒是风土产物"理念的生动实践。宋书玉理事长期待皇沟"沿着文化之路坚定前行,秉承品质个性化赛道不断精耕,为行业提供可复制的创新经验"。
此次调研不仅是对皇沟酒业阶段性成果的肯定,更体现了行业协会对文化战略引领产业升级的重视。在白酒行业迈向高质量发展的关键时期,皇沟以汉文化为舟、以科技创新为桨,正探索出一条穿越周期的发展新路。
来源:皇沟馥香